0918884666
0918884666
Thức ăn giàu vitamin A nên được bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Đó là bí quyết góp phần giúp trẻ có sức khỏe tốt và bảo vệ trẻ khỏi một số bệnh. Vì vậy hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích của vitamin A và cách để thêm vitamin A vào bữa ăn cho trẻ. Các bậc cha mẹ đang lo lắng về sức khỏe của con không nên bỏ qua bài viết dưới đây nhé.
Vitamin A thuộc nhóm các vitamin thiết yếu đối với cơ thể trẻ. Trẻ cần phải bổ sung một lượng nhỏ vitamin A mỗi ngày trong khẩu phần ăn. Và đây cũng là chất không thể thiếu để giúp trẻ phát triển tốt và khỏe mạnh.
Vitamin A bảo vệ võng mạc mắt, tham gia vào chức năng thị giác của mắt. Vitamin A giúp mắt nhìn thấy trong điều kiện ánh sáng yếu
Vitamin A giúp hỗ trợ miễn dịch của cơ thể. Điều này giúp trẻ tăng đề kháng với các bệnh nhiễm trùng. Nhờ đó trẻ ít mắc bệnh hơn, hoặc bệnh nhẹ và ít nguy hiểm hơn.
Vitamin A giúp hỗ trợ phát triển xương và giúp xương chắc khỏe. Cùng với canxi và vitamin D, vitamin A cũng giúp trẻ phát triển cao lớn, khỏe mạnh hơn.
Vitamin A giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất
Bên cạnh đó vitamin A còn giúp vận chuyển chất sắt. Sắt là chất quan trọng trong quá trình tạo máu. Vì thế thiếu vitamin A dẫn đến thiếu sắt có thể gây ra bệnh thiếu máu thiếu sắt.
Trẻ 0-6 tháng tuổi: 400mcg/ngày
Trẻ 7-12 tháng tuổi: 500mcg/ngày
Trẻ 1-3 tuổi: 300mcg/ngày
Trẻ 4-8 tuổi: 400mcg/ngày
Trẻ 7-13 tuổi: 600mcg/ngày
Trẻ gái từ 14 tuổi trở lên: 700mcg/ngày
Trẻ trai từ 14 tuổi trở lên: 900mcg/ngày
Trẻ cần vitamin A để duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Nguồn bổ sung vitamin A tốt nhất cho trẻ là từ thực phẩm. Cha mẹ hãy tìm hiểu danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin A để chọn cho trẻ thực đơn bổ dưỡng và hợp lý nhé.
Cũng giống con người, động vật dự trữ vitamin A ở gan. Vì thế, gan động vật là thức ăn giàu vitamin A, cung cấp lượng vitamin A dồi dào cho trẻ. 100g gan bò chứa khoảng 7,5mcg vitamin A. Bên cạnh đó, gan còn có nhiều protein và các vitamin, khoáng chất khác có lợi cho sự phát triển của trẻ.
Khoai lang cung cấp một lượng lớn vitamin A dưới dạng beta-caroten.1 củ khoai lang trung bình chứa khoảng 1400mcg vitamin A. Khoai lang giúp bảo vệ làn da của bé khỏe mạnh và giúp bảo vệ trẻ khỏi các tác nhân nhiễm trùng. Khoai lang còn có nhiều chất xơ tốt cho việc kiểm soát lượng đường huyết. nhiều vit B6, C
Cà rốt cũng là thức ăn giàu vitamin A cần thiết cho trẻ. Ăn cà rốt hoặc uống nước ép cà rốt giúp con bạn có đôi mắt sáng, khỏe mạnh. Nửa ly nước ép cà rốt chứa khoảng 460 mcg vitamin A. Ngoài ra, lượng chất xơ trong quả cà rốt còn giúp bé dễ tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe đường ruột.
Các loại rau có màu xanh đậm là nguồn cung cấp vitamin A có lợi cho sức khỏe của trẻ. Nửa chén rau bina luộc có khoảng 570mcg vitamin A. Ngoài ra, các loại rau lá xanh còn có thành phần chất xơ cao, nhiều vitamin và khoáng chất. Do đó, ăn các loại rau này đem lại lợi ích về tim mạch, huyết áp, giảm nguy cơ ung thư.
Thức ăn giàu vitamin A: Cà rốt, rau xanh, gan động vật,…
Bên cạnh vitamin A, các loại rau củ còn chứa đa dạng nguồn vitamin và chất xơ. Bổ sung đầy đủ vitamin là cách thúc đẩy quá trình chao đổi chất và phát triển của cơ thể. Đồng thời, chất xơ trong rau xanh giúp duy trì sự ổn định của bộ máy tiêu hóa. Từ đó, giúp trẻ hấp thu được tối đa dinh dưỡng từ bữa ăn.
Ớt chuông cũng thuộc danh sách các thức ăn giàu vitamin A. Nửa chén ớt chuông đỏ có chứa 117 mcg vitamin A. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa các chống oxy hóa, vitamin B6, C và lycopene. Ớt chuông có khả năng ngăn ngừa một số bệnh mãn tính, bảo vệ hệ tiêu hóa và bảo vệ võng mạc, rất tốt cho trẻ.
Cà chua là thức ăn giàu vitamin A. Nửa cốc nước ép cà chua có chứa khoảng 65 mcg vitamin A. Đồng thời, chúng chứa nhiều vitamin C và lycopene. Đây là những chất giúp mắt sáng, phòng chống các bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Cà chua còn chứa nhiều lutein và zeaxanthin cũng góp phần bảo vệ sức khỏe đôi mắt của trẻ.
Chúng là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời cho trẻ. Các loại cá béo như cá trích, cá thu,… là thức ăn giàu vitamin A hơn cả. Không chỉ thế, các loại cá béo này còn có nhiều protein, chất béo tốt cho sức khỏe, vitamin D. Điều đó giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và não bộ của trẻ. Theo nghiên cứu, nên cho trẻ ăn 2 phần cá béo mỗi tuần.
Nhắc đến trái cây, nhiều người nghĩ ngay đến vitamin C. Tuy nhiên, có nhiều loại trái cây quen thuộc cũng là thức ăn giàu vitamin A. Những loại trái cây này gồm: đu đủ, xoài, bưởi hồng, mơ, ổi,… Những loại trái cây này giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.
Bên cạnh vitamin A, sữa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, magie, canxi,… Sữa rất quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Cha mẹ muốn con cao lớn, khỏe mạnh, nên bổ sung sữa mỗi ngày trong khẩu phần ăn cho trẻ.
Các thực phẩm giàu vitamin A rất phổ biến và có ở xung quanh ta. Cha mẹ bé có thể dễ dàng bổ sung đủ vitamin A qua các thực phẩm trên hàng ngày. Nhờ đó có thể giúp trẻ phát triển tốt và tránh các bệnh về mắt. Tuy nhiên, tỷ lệ thiếu vitamin A ở trẻ nhỏ hơn 5 tuổi ở Việt Nam còn cao.
Ăn thức ăn giàu vitamin A cùng với chất béo để tăng hấp thu
Tóm lại, thức ăn giàu vitamin A bao gồm: gan động vật, cà chua, cà rốt, rau có màu xanh đậm, ớt chuông, cá,… Mẹ cần linh hoạt đan xen những thực phẩm này vào bữa ăn của trẻ. Từ đó giúp bé nhà bạn có thể lực tốt và đôi mắt sáng khỏe.
>>Xem thêm: Nên cho bé ăn váng sữa khi nào?
>>Xem thêm: Cách bổ sung canxi cho trẻ
>>Xem thêm: Cho trẻ ăn sữa chua khi nào?
Để được tư vấn thăm khám trực tiếp Phòng khám nhi Họa Mi với Ts – Bs Lê Thị Thu Hương, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE 0918884666 hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY.
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
Chat trực tiếp Fanpage Bác sĩ Hương
Facebook Fanpage Bác sĩ Hương
Kênh Youtube Bác sĩ Hương
