0918884666

Viêm mũi dị ứng ở trẻ em tại sao diễn ra quanh năm
17 Tháng mười, 2024
Có nhiều yếu tố tác động đến sự phát triển chiều cao của trẻ
Cách tăng chiều cao cho trẻ thấp còi
20 Tháng mười, 2024

Thực đơn hằng ngày cho trẻ nhẹ cân

Bác sĩ Hương mến chào ba mẹ và các bạn. Việc hiểu và xác định được trẻ bị nhẹ cân sẽ giúp ba mẹ can thiệp kịp thời và có chế độ dinh dường phù hợp cho trẻ. Từ đó đưa ra được chế độ chăm sóc bé khoa học và hợp lý hơn, giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần.

 

Chẩn đoán trẻ nhẹ cân.

Trẻ nhẹ cân thường được chẩn đoán dựa trên biểu đồ tăng trưởng của trẻ, trong đó hai chỉ số chính được theo dõi là cân nặng và chiều cao theo tuổi. Bác sĩ sẽ sử dụng biểu đồ tăng trưởng WHO để so sánh cân nặng của trẻ với các tiêu chuẩn bình thường ở trẻ cùng độ tuổi và giới tính.

Trẻ nhẹ cân có cân nặng thấp hơn chuẩn nhưng vẫn có thể phát triển bình thường về chiều cao và hoạt động. Nguyên nhân thường do tốc độ tăng cân chậm hoặc yếu tố di truyền. Trong khi đó, trẻ suy dinh dưỡng không chỉ nhẹ cân mà còn chậm phát triển chiều cao, trí tuệ, và dễ mắc bệnh do thiếu hụt dinh dưỡng.

Suy dinh dưỡng là tình trạng nghiêm trọng hơn, cần can thiệp sớm để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể của trẻ.

Chúng ta có thể dựa vào các tiêu chí dưới đây.

Tiêu chí phân biệt trẻ nhẹ cân

Tiêu chí phân biệt trẻ nhẹ cân

 

Cách sử dụng biểu đồ tăng trưởng

Biểu đồ tăng trưởng của WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) là công cụ giúp theo dõi sự phát triển về chiều cao, cân nặng và các chỉ số khác của trẻ so với chuẩn mực phát triển chung, dưới đây là biểu đồ cho cả bé trai và bé gái.

Biểu đồ tăng trưởng dành cho bé trai

Biểu đồ tăng trưởng dành cho bé trai

 

 

Biểu đồ tăng trưởng dành cho bé gái

Biểu đồ tăng trưởng dành cho bé gái

 

Sử dụng biểu đồ tăng trưởng WHO là cách đơn giản và hiệu quả để cha mẹ và bác sĩ theo dõi sự phát triển của trẻ, phát hiện sớm các vấn đề về dinh dưỡng hoặc tăng trưởng không bình thường.

 

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ nhẹ cân

Đảm bảo thực đơn đầy đủ 4 nhóm chất là nguyên tắc cơ bản trong việc cung cấp dinh dưỡng cho trẻ nhẹ cân, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.

  • Chất bột đường (Carbohydrate): Cung cấp năng lượng, có trong gạo, bánh mì, ngũ cốc.
  • Chất đạm (Protein): Giúp xây dựng cơ bắp, mô, có trong thịt, cá, trứng, sữa, đậu.
  • Chất béo (Fat): Hỗ trợ hấp thu vitamin và phát triển não bộ, có trong dầu thực vật, cá béo, bơ.
  • Vitamin và khoáng chất: Tăng cường miễn dịch, phát triển xương, có trong rau xanh, trái cây, thịt, hải sản.
Bữa ăn cho trẻ cần đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất

Bữa ăn cho trẻ cần đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất

 

Đa dạng thực phẩm

Đa dạng thực phẩm trong bữa ăn cho trẻ nhẹ cân giúp cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết, kích thích vị giác, và hỗ trợ trẻ tăng cân lành mạnh. Để đản bảo một thực đơn đa dạng chúng ta cần chú ý một số yếu tố dưới đây:

1. Kết hợp nhiều loại thực phẩm từ các nhóm chất:

  • Chất bột đường: Sử dụng luân phiên các loại ngũ cốc như gạo, yến mạch, khoai lang để đa dạng nguồn tinh bột.
  • Chất đạm: Kết hợp cả đạm động vật (thịt, cá, trứng) và đạm thực vật (đậu phụ, các loại đậu) để đảm bảo đủ axit amin cho sự phát triển.
  • Chất béo: Bổ sung từ các nguồn khác nhau như dầu thực vật, bơ, cá béo để giúp trẻ có đủ năng lượng và phát triển trí não.

2. Sử dụng nhiều loại rau củ và trái cây: Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ từ các loại rau xanh, củ quả như cà rốt, bí đỏ, cải xanh, cam, chuối, dâu tây.

3. Đổi món thường xuyên: Thay đổi cách chế biến món ăn mỗi ngày để tránh sự nhàm chán, ví dụ như cháo, cơm, súp, món hầm, và các món chiên, xào nhẹ.

4. Thêm các bữa phụ phong phú: Các món ăn nhẹ như sữa chua, phô mai, sinh tố, bánh ngũ cốc, và trái cây không chỉ bổ sung năng lượng mà còn giúp trẻ hứng thú hơn với việc ăn uống.

Việc đa dạng thực phẩm giúp trẻ nhận đủ các dưỡng chất cần thiết và duy trì hứng thú trong ăn uống

Việc đa dạng thực phẩm giúp trẻ nhận đủ các dưỡng chất cần thiết và duy trì hứng thú trong ăn uống

Chia nhỏ bữa ăn

Việc chia nhỏ bữa ăn cho trẻ nhẹ cân mang lại nhiều lợi ích quan trọng, giúp cải thiện quá trình hấp thu dinh dưỡng và hỗ trợ tăng cân:

1. Dễ tiêu hóa và hấp thu hơn: Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, việc chia nhỏ bữa ăn giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng và hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.

2. Cung cấp năng lượng liên tục: Chia nhỏ bữa ăn giúp cung cấp năng lượng đều đặn trong ngày, tránh tình trạng đói hoặc no quá mức, giúp trẻ luôn tràn đầy năng lượng để hoạt động và phát triển.

3. Tăng lượng ăn vào: Trẻ thường ăn ít trong mỗi bữa chính, việc thêm các bữa phụ giúp tăng lượng dinh dưỡng và calo tổng thể mà trẻ tiêu thụ hàng ngày.

4. Hạn chế áp lực ăn uống: Trẻ không cảm thấy quá no hoặc chán ăn, từ đó ăn uống vui vẻ hơn, giảm căng thẳng trong mỗi bữa ăn.

 

Bổ sung chất béo lành mạnh

Bổ sung chất béo lành mạnh vào chế độ ăn uống của trẻ nhẹ cân là rất quan trọng. Chất béo không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào mà còn hỗ trợ phát triển não bộ nhờ các axit béo omega-3 và omega-6 có trong dầu cá và các loại hạt.

Ngoài ra, chất béo giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong dầu như A, D, E và K, cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Để bổ sung chất béo lành mạnh, cha mẹ có thể sử dụng dầu thực vật như dầu ô liu, thêm cá béo như cá hồi vào thực đơn, và kết hợp các loại hạt như hạt óc chó vào bữa ăn. Bằng cách này, trẻ sẽ nhận được nguồn dinh dưỡng phong phú, hỗ trợ tăng cân và phát triển toàn diện.

Bổ sung chất béo lành mạnh trong chế độ ăn uống giúp trẻ nhẹ cân tăng cường sức khỏe, hỗ trợ phát triển trí não và cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày.

Bổ sung chất béo lành mạnh trong chế độ ăn uống giúp trẻ nhẹ cân tăng cường sức khỏe, hỗ trợ phát triển trí não và cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày.

 

Trẻ cần uống đủ nước

Việc đảm bảo trẻ uống đủ nước hàng ngày là rất quan trọng để duy trì sức khỏe, hỗ trợ phát triển và tăng cường năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Cha mẹ nên khuyến khích trẻ uống nước thường xuyên, đặc biệt trong những ngày nắng nóng hoặc khi trẻ hoạt động nhiều.

 

Thưc đơn gợi ý cho trẻ từ 9-11 tháng tuổi

Ba mẹ có thể tham khảo thực đơn dưới đây để xây dựng chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé nhé.

 

Để được tư vấn thăm khám trực tiếp Phòng khám nhi Họa Mi với Ts – Bs Lê Thị Thu Hương, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE  0918884666 hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY.

Tìm hiểu thêm thông tin y khoa: 

Chat trực tiếp Fanpage Bác sĩ Hương

Facebook Fanpage Bác sĩ Hương

Kênh Youtube Bác sĩ Hương

ĐẶT LỊCH KHÁM
Chat ZALO
.
.
.
.