0918884666
0918884666
Protein có trong đâu là vấn đề cần được quan tâm, chú ý cho dinh dưỡng của trẻ. Protein hay còn gọi là chất đạm, là chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết. Nó cần cho nhiều hoạt động sống của cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết những thông tin bổ ích về protein. Đồng thời, giúp bạn tìm kiếm những nguồn thức ăn giàu protein tốt cho trẻ.
Protein là một trong 6 nhóm chất thiết yếu cần cho sức khỏe mỗi người. Đối với trẻ em, protein còn đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Hãy cùng điểm qua những vai trò của protein nhé.
Protein giúp con phát triển mạnh thể chất
Protein là một thành phần quan trọng trong tháp dinh dưỡng của trẻ. Trẻ cần được cung cấp protein trong thực đơn mỗi ngày. Vậy protein có trong đâu? Hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm giàu protein tốt cho sức khỏe trẻ nhé.
Trứng là nguồn cung cấp protein rất tốt cho trẻ. Protein trong trứng chủ yếu có ở lòng trắng. Một quả trứng gà chứa tới 6g protein. Bên cạnh đó, trứng còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất,… Trứng giúp cơ thể trẻ phát triển khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, tăng sức khỏe xương, mắt và tim mạch.
Các loại hạt là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Điển hình là các loại hạt hạnh nhân, hồ trăn, óc chó, đậu phộng,… Các loại hạt này còn giàu chất xơ, chất béo lành mạnh, vitamin E và một số khoáng chất. Các loại hạt rất tốt cho quá trình cấu trúc cơ thể, tăng sức đề kháng và bảo vệ tim mạch trẻ. Cha mẹ nên cho trẻ ăn hạt thường xuyên.
Đây cũng là những nguồn cung cấp protein dồi dào. Bên cạnh đó, chúng cung cấp chất sắt tốt cho quá trình tạo máu. Thịt đỏ cũng có nhiều vitamin, khoáng chất khác cần cho trẻ.
Prottein có trong đâu: Có nhiều trong thịt đỏ
Cha mẹ nên chọn cho trẻ ăn các phần thịt nhiều nạc, ít mỡ. Nên cho trẻ ăn các loại thịt đỏ này khoảng 2-3 lần mỗi tuần, không nên ăn quá nhiều. Lý do là các loại thịt này còn chứa nhiều cholesterol không tốt cho trẻ.
Thịt gà là nguồn protein dồi dào và bổ dưỡng cho trẻ. Thịt gà, đặc biệt là phần nhiều nạc như ức gà, đùi gà chứa nhiều protein hơn cả. Đây cũng là loại thức ăn chứa protein dễ hấp thu. Chúng rất phù hợp với trẻ em đang tuổi phát triển, giúp trẻ cao lớn khỏe mạnh. Thịt gà luộc là tốt nhất cho sức khỏe trẻ, nên hạn chế ăn gà chiên rán nhiều dầu mỡ.
Yến mạch là một loại hạt ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe. Chúng có hàm lượng protein cần cho trẻ, 1 chén yến mạch có khỏe 11g protein. Bên cạnh đó, yến mạch giàu carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng sạch và tốt cho trẻ. Trẻ được khuyến khích nên ăn yến mạch thường xuyên vì tốt cho tim mạch, đường huyết và trí não. Tuy nhiên, khi trẻ đang có vấn đề về tiêu hóa nên tạm ngưng ăn yến mạch.
Sữa chua có chứa protein cung cấp năng lượng tốt cho trẻ. Sữa chua còn giúp trẻ bổ sung canxi cho xương chắc khỏe. Đồng thời cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ chức năng tiêu hóa. Trong sữa chua chứa hàng tỷ lợi khuẩn cho đường ruột. Chúng giúp trẻ hấp thu được tối đa lượng protein có trong thịt.
Protein có trong đâu: Có nhiều trong sữa chua
Tuy nhiên, có nhiều loại sữa chua trên thị trường nhiều calo, chất béo và đường. Cha mẹ nên đọc kĩ thông tin và chọn loại sữa chua ít đường, béo cho trẻ. Bạn có thể cân nhắc sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein, ít carbs và ít đường lactose.
Sữa là nguồn protein tốt, cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Đồng thời, sữa giàu canxi, vitamin D, và một số khoáng chất, vitamin khác. Hiện nay, trên thị trường cũng có đa dạng các loại sữa với thành phần khác nhau. Điều đó rất thuận tiện cho cha mẹ chọn loại sữa phù hợp với trẻ. Một số trẻ không dung nạp đường lactose, bị tiêu chảy hay bón khi uống sữa bò. Nên thay thế bằng các loại sữa hạt cũng không kém phần dinh dưỡng.
Cá và các loại thủy hải sản khác chứa nhiều protein cần cho sức khỏe của trẻ. Cá, đặc biệt là các loại cá béo được khuyến khích cho trẻ ăn thường xuyên. Bên cạnh protein, cá chứa nhiều omega-3 tốt cho trí não và tim mạch trẻ. Các loại cá béo rất tốt cho trẻ như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi,… Các loại hải sản như tôm, cua, mực,… cũng có lượng protein phong phú. Những món này góp phần cho bữa ăn của trẻ đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Đậu phụ là loại protein thực vật chứa đủ 8 loại acid amin thiết yếu cho sức khỏe trẻ. Đậu phụ đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Chúng giúp bảo vệ tim mạch, giúp xương chắc khỏe và giúp da trẻ đẹp hơn. Đậu phụ an toàn cho sức khỏe. Chúng được chọn là nguồn protein thay thế cho các loại thịt trong những chế độ ăn chay trường.
Khi nhắc đến protein, người ta thường nghĩ ngay đến các loại thịt, cá. Tuy nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng các loại rau cũng chứa protein. Cải xoong, cải bó xôi, cải thìa, măng tây, bông cải xanh, cải bẹ xanh,… là những loại rau giàu protein. Đồng thời, chúng chứa nhiều chất xơ và vitamin, khoáng chất. Các loại rau cần cho mọi bữa ăn của trẻ.
Protein có trong đâu: Có nhiều trong rau củ
Protein có trong đâu đã được giải đáp qua bài viết trên. Cha mẹ hãy chọn cho con thực đơn giàu protein để giúp con phát triển khỏe mạnh. Hiện nay, hầu hết trẻ em đều được nhận đủ protein qua thức ăn mỗi ngày. Trẻ cần ăn đa dạng các loại thức ăn chứa protein để có thể phát triển tốt nhất. Nên nhớ, các chất dinh dưỡng khác cũng không kém phần quan trọng. Hãy cho con ăn đủ chất dinh dưỡng mỗi ngày.
>>Xem thêm: Cách giúp trẻ đi cầu khi bị táo bón
>>Xem thêm: Vì sao trẻ thở khò khè khi ngủ
>>Xem thêm:Sự phát triển bình thường của trẻ 12 tháng tuổi
Để được tư vấn thăm khám trực tiếp Phòng khám nhi Họa Mi với Ts – Bs Lê Thị Thu Hương, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE 0918884666 hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY.
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
Chat trực tiếp Fanpage Bác sĩ Hương
Facebook Fanpage Bác sĩ Hương
Kênh Youtube Bác sĩ Hương
