

Hen suyễn là một bệnh viêm mãn tính của đường thở, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng lớn đến việc quản lý và kiểm soát bệnh hen suyễn.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và tiến trình của hen suyễn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá các loại thực phẩm và nhóm thực phẩm giúp giảm nguy cơ và triệu chứng của hen suyễn.
Chế độ ăn nhiều trái cây và rau củ có thể giảm nguy cơ phát triển hen suyễn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ em và người lớn ăn nhiều trái cây và rau củ có nguy cơ hen suyễn thấp hơn. Đặc biệt, táo và cam được ghi nhận là có tác dụng giảm nguy cơ hen suyễn.
Các loại trái cây và rau củ cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và cải thiện chức năng phổi. Chế độ ăn hàng ngày nhiều trái cây và rau củ có thể giúp kiểm soát triệu chứng hen suyễn và giảm tần suất khò khè.

Chế độ ăn nhiều trái cây và rau củ có thể giảm nguy cơ phát triển hen suyễn
Chế độ ăn kiểu phương tây, với nhiều sản phẩm động vật và ít trái cây, rau củ, có thể làm tăng nguy cơ hen suyễn. Chế độ ăn chứa nhiều chất béo bão hòa và ít chất xơ, dẫn đến viêm đường thở và chức năng phổi kém.
Chất béo bão hòa là loại chất béo thường tìm thấy trong thực phẩm động vật như thịt đỏ, bơ, pho mát, và các sản phẩm chế biến sẵn. Đối với trẻ bị hen suyễn, việc tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa có thể gây ra một số tác hại nghiêm trọng, bao gồm:

Tăng cường chất xơ trong chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện triệu chứng hen suyễn
Để giúp quản lý hen suyễn tốt hơn, nên cân nhắc việc giảm lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của trẻ và thay thế bằng các loại chất béo lành mạnh hơn như chất béo không bão hòa đơn và đa. Các loại thực phẩm giàu omega-3, như cá hồi và hạt chia, cũng có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Chế độ ăn nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và ít thịt, sản phẩm từ sữa đã được chứng minh là giảm nguy cơ hen suyễn. Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải, nhấn mạnh thực phẩm dựa trên thực vật, có thể giảm triệu chứng hen suyễn và cải thiện chức năng phổi.

Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải, nhấn mạnh thực phẩm dựa trên thực vật
Chế độ ăn này có nhiều lợi ích cho trẻ bị hen suyễn nhờ vào các thành phần dinh dưỡng đặc trưng và các đặc tính chống viêm của nó. Đây là một chế độ ăn uống chủ yếu dựa vào thực phẩm thực vật và chất béo lành mạnh. Dưới đây là một số lợi ích cụ thể của chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải đối với trẻ hen suyễn:
Thiếu vitamin D liên quan đến tăng nguy cơ và mức độ nghiêm trọng của hen suyễn. Vitamin D có vai trò quan trọng trong miễn dịch, giúp chống lại nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh viêm nhiễm như hen suyễn.
Bổ sung vitamin D cho trẻ có thể được thực hiện qua nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng, và điều kiện sức khỏe của trẻ. Dưới đây là các phương pháp phổ biến để bổ sung vitamin D cho trẻ:
Trẻ em thừa cân hoặc béo phì có nguy cơ mắc hen suyễn cao hơn so với những trẻ có cân nặng bình thường. Điều này có thể do nhiều yếu tố như viêm nhiễm trong cơ thể do mô mỡ, sự gia tăng áp lực lên lồng ngực và cơ hoành, cùng với việc các cơ quan hô hấp phải làm việc nhiều hơn để đảm bảo đủ oxy cho cơ thể.
Khi trẻ em bị thừa cân, lượng mỡ tích tụ xung quanh cơ quan hô hấp, như phổi và đường thở, có thể gây cản trở sự thông thoáng của không khí, làm cho việc thở trở nên khó khăn hơn và dễ dẫn đến các triệu chứng hen suyễn.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và tiến trình bệnh hen suyễn. Hãy chú ý đến chế độ ăn uống của con bạn và thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết để kiểm soát hen suyễn hiệu quả.
Để được tư vấn thăm khám trực tiếp Phòng khám nhi Họa Mi với Ts – Bs Lê Thị Thu Hương, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE 0918884666 hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY.
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa:
Chat trực tiếp Fanpage Bác sĩ Hương
Facebook Fanpage Bác sĩ Hương
Kênh Youtube Bác sĩ Hương