Bác sĩ Hương mến chào ba mẹ và các bạn. Chế độ dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc đảm bảo bé phát triển toàn diện về thể chất và trí não. Dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết về chế độ dinh dưỡng cho bé trong từng giai đoạn nhé
1. Giai đoạn từ 0 đến 6 tháng tuổi
Giai đoạn từ 0-6 tháng tuổi là thời kỳ rất quan trọng trong sự phát triển của bé. Đây là giai đoạn mà bé hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Sữa mẹ: Đây là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho bé, chứa đầy đủ các chất cần thiết như protein, chất béo, vitamin, khoáng chất, và kháng thể giúp bé phát triển và chống lại bệnh tật.
- Sữa công thức: Trong trường hợp mẹ không thể cho con bú hoặc bé cần bổ sung thêm, sữa công thức là lựa chọn thay thế. Cần chọn loại sữa công thức phù hợp với độ tuổi của bé và không gây dị ứng.
Lịch trình bú:
- Bú theo nhu cầu: Mỗi 2-3 giờ hoặc khi bé có dấu hiệu đói. Trung bình bé sẽ bú từ 8-12 lần/ngày trong những tháng đầu đời.
- Không cần nước hoặc thức ăn bổ sung: Bé không cần bổ sung nước, nước hoa quả hay bất kỳ loại thức ăn nào khác trong giai đoạn này. Sữa mẹ hoặc sữa công thức đã đủ cung cấp tất cả các dưỡng chất cần thiết.
Đây là giai đoạn mà bé hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ
2. Giai đoạn từ 6 đến 8 tháng tuổi
Bắt đầu ăn dặm:
Thời điểm: Bé có thể bắt đầu ăn dặm từ khoảng 6 tháng tuổi, khi bé có thể ngồi thẳng, kiểm soát đầu và cổ tốt, và thể hiện sự quan tâm đến thức ăn.
Loại thức ăn:
- Bột ngũ cốc: Bắt đầu với các loại bột ngũ cốc giàu sắt, như bột gạo hoặc bột yến mạch. Hòa tan bột với sữa mẹ hoặc sữa công thức để có độ loãng thích hợp.
- Rau củ: Như cà rốt, khoai tây, bí đỏ, bông cải xanh nấu chín mềm và nghiền nhuyễn.
- Trái cây: Chuối, táo, lê, bơ nghiền nhuyễn hoặc nấu chín.
Lịch ăn:
- Ăn dặm 1-2 lần/ngày: Kết hợp với bú mẹ hoặc sữa công thức.
- Lượng thức ăn: Bắt đầu với 1-2 muỗng cà phê mỗi lần, sau đó tăng dần lên 2-3 muỗng.
Khi cho bé ăn dặm, mẹ cần theo dõi chặt chẽ để tránh trường hợp trẻ bị nghẹn thức ăn, dẫn đến nghẹt thở
3. Giai đoạn từ 8 đến 10 tháng tuổi
Mở rộng khẩu phần ăn:
- Bé có thể thử thêm các loại thực phẩm khác như thịt, đậu phụ, trứng chín kỹ, cá không xương, và các loại ngũ cốc khác.
- Thực phẩm dạng nhuyễn hoặc mềm: Các loại thực phẩm nên được nghiền nhuyễn hoặc cắt nhỏ để bé dễ nhai nuốt.
Lịch ăn:
- Ăn 2-3 bữa dặm/ngày: Bữa dặm có thể bao gồm cả bữa chính và bữa phụ với các loại thức ăn mềm, dễ tiêu.
- Tiếp tục bú mẹ hoặc uống sữa công thức: Bú mẹ hoặc sữa công thức vẫn cần thiết và đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng.
Trẻ đang bắt đầu làm quen với việc ăn dặm, nhưng hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn đang yếu
4. Giai đoạn từ 10 đến 12 tháng tuổi
Thực phẩm rắn hơn:
- Thực phẩm có độ cứng cao hơn: Bé có thể ăn các loại thức ăn có độ cứng cao hơn như cơm mềm, mì, bánh mì, và các miếng trái cây nhỏ.
- Thịt và cá: Có thể cho bé ăn thịt gà, thịt lợn, thịt bò nấu chín và cắt nhỏ, cá mềm không xương. Đậu phụ, trứng, và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai cũng có thể được thêm vào thực đơn.
Lịch ăn:
- 3 bữa chính/ngày: Bao gồm bữa sáng, bữa trưa, và bữa tối.
- 1-2 bữa phụ: Giữa các bữa chính, có thể bổ sung thêm các bữa phụ như trái cây, sữa chua, hoặc các món ăn nhẹ khác.
- Bú mẹ hoặc sữa công thức: Tiếp tục cho bé bú mẹ hoặc uống sữa công thức khoảng 500-600ml/ngày.
Giai đoạn này trẻ đã có thể ăn các thực phẩm rắn và đa dạng hơn
Lưu ý chung:
- Đa dạng hóa thực phẩm: Giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo bé nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Tránh thực phẩm gây dị ứng: Khi giới thiệu thực phẩm mới, cần theo dõi phản ứng của bé trong 3-5 ngày để phát hiện sớm dấu hiệu dị ứng.
- Hạn chế gia vị: Tránh dùng muối, đường, và các loại gia vị mạnh trong thức ăn của bé.
- Cung cấp đủ nước: Sau 6 tháng, cần cho bé uống thêm nước lọc trong ngày, đặc biệt khi bé bắt đầu ăn thức ăn đặc.
Chế độ dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi cần được theo dõi và điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể của bé, do đó, việc tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa là rất quan trọng.
Để được tư vấn thăm khám trực tiếp Phòng khám nhi Họa Mi với Ts – Bs Lê Thị Thu Hương, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE 0918884666 hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY.
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa:
