Khi bé bắt đầu khám phá thế giới ẩm thực thông qua việc ăn dặm, việc chọn các loại rau cho chế độ ăn của bé là một phần quan trọng để đảm bảo bé nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe. Dưới đây là gợi ý một số loại rau cho bé mới ăn dặm. Mời cha mẹ cùng tham khảo nhé.
Cà rốt là một trong những lựa chọn phổ biến và tốt nhất cho bé khi bắt đầu ăn dặm. Cà rốt giàu chất xơ và tốt cho hệ tiêu hoá. Bêta- carotene, tiền tố vitamin của A rất tốt cho mắt và hệ miễn dịch.
Món ăn từ cà rốt đều có mày sắc đẹp và vị ngọt tự nhiên nên dễ ăn. Bởi vậy, cà rốt là loại rau cho bé mới ăn dặm được nhiều mẹ yêu thích.
Cà rốt, bí đỏ, khoai lang ruột cam là sự lựa chọn phổ biến khi bé mới tập ăn dăm.
Bí đỏ là một nguồn dinh dưỡng phong phú cho bé. Bí đỏ giàu sắt, vitamin, muối khoáng và beta- carotene. Nó cũng cung cấp chất xơ và kali, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì cân bằng nước trong cơ thể của bé. Ngoài ra, bí đỏ còn là thực phẩm ít gây dị ứng. Do đó, nó được coi là một thực phẩm cai sữa hoàn hảo.
Hấp chín và xay nhuyễn đậu hà lan với nước hoặc sữa mẹ.
Đậu hà lan là một lựa chọn tốt để bổ sung protein vào chế độ ăn của bé. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và K, cũng như kali và magiê. Đậu hà lan giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ quá trình phát triển của bé.
Bạn có thể hấp và xay nhuyễn đậu hà lan với một chút nước hoặc sữa mẹ để tạo thành món ăn dặm cho bé.
Khoai lang là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, vitamin A, C và kali. Nó cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất khác như magiê và sắt. Khoai lang giúp cải thiện sự phát triển não bộ và hệ thống tiêu hóa của bé.
Có hai loại khoai lang ruột vàng và cam. Chúng đều chứa các dưỡng chất trên. Tuy nhiên, bạn nên chọn khoai lang ruột cam cho bé. Bởi vì, chúng có chứa nhiều bêta-catotin. Một chất có thể ngăn ngừa ung thư và loại bỏ chất độc.
Rau chân vịt hay còn gọi là cải bó xôi.
Rau chân vịt hay gọi là cải bó xôi là loại rau giàu chất sắt. Sắt là một dưỡng chất cần đặc biệt cần thiết cho bé phát triển. Rau chân vịt còn giúp bé phát triển xương, cơ và tốt cho tim mạch.
Có thể dùng rau chân vịt kết hợp cùng các thực phẩm khác nhau để tạo ra nhiều món ăn khác nhau cho bé. Nó có thể kết hợp cùng các loại thịt, cá hồi, nấu cháo,…
Đây là loại rau cho bé mới ăn dặm rất tốt. Tuy nhiên, bé có thể dị ứng với loại rau này. Vì vậy, mẹ hãy tập cho bé ăn từng ít một thôi nhé và quan sát phản ứng của bé sau khi ăn.
Bơ là một trong những loại rau củ cho bé ăn dặm rất tốt. Bơ chứa nhiều chất béo không bão hoà đơn. Chúng rất tốt cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Đồng thời, các dưỡng chất này cũng giúp cơ thể tăng cường hấp thu các vitamin tan trong chất béo như A, D, E và K.
Lưu ý quan trọng.
– Luôn rửa sạch rau trước khi chế biến để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
– Nấu chín kỹ rau trước khi cho bé ăn để đảm bảo an toàn thực phẩm.
– Luôn tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn của bé.
Việc đưa vào chế độ ăn của bé những loại rau giàu chất dinh dưỡng không chỉ giúp bé phát triển mạnh mẽ mà còn giúp bé xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh từ khi còn nhỏ. Chúng tôi hy vọng bài viết này hữu ích cho bạn!
Để được tư vấn thăm khám trực tiếp Phòng khám nhi Họa Mi với Ts – Bs Lê Thị Thu Hương, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE 0918884666 hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY.
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa:
Chat trực tiếp Fanpage Bác sĩ Hương
Facebook Fanpage Bác sĩ Hương
Kênh Youtube Bác sĩ Hương